|
|
Kip Tandoori Apolderm
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 kip filets, anderhalf pak bamigroenten,
1 a 2 zakjes tandoori kruiden, 2 pepers,(zitten in hetbamigroenten pakket)
1 a 2 knoflook teentjes,
1 pak basmati of pandan rijst.
Alles verkrijgbaar bij A.H.
Voorbereiding:
Kip in kleine stukjes snijden, tandoorikruiden toevoegen en even laten intrekken,
pepers in ringetjes snijden en eventueel zaadjes verwijderen naargelang u al of niet van pittig houdt, knoflook fijn hakken.
Bereidingswijze:
Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Wok voorverwarmen, 2 eetlepels arachideolie goed heet laten worden, kip toevoegen en als deze bruin begint te kleuren, knoflook erbij met de pepertjes, even fruiten en daarna de bamigroenten erbij en beetgaar maken.
|
|
|